Almachips recept

Hozzávalók:

  • 3 alma
  • 1 citrom leve
  • 1 ek. fahéj

Elkészítés:
Mosd meg az almákat és vékonyan szeleteld fel őket (legjobb uborkaszeletelővel). Nem kell sem meghámozni, sem kimagozni a gyümölcsöt. Hogy ne barnuljjanak meg, hintsd meg őket citromlével.  Tégy sütőpapírt egy tepsibe és heleyzed rá az almakarikákat. Megsütheted önmagában, de még finomabb fahéjjal meghintve.
Tedd a tepsit 120 fokra előmelegített sütőbe, és jó egy órán át süsd. Közben forgasd meg a szeleteket. Ha kész, kapcsold ki a sütőt, és hagyd még bent egy kicsit az almákat. Szobahőmérsékleten, légmentesen záródó edényben egy-két hétig friss marad.